Disponemos de todo lo necesario para que evento sea inolvidable:
CANAPES
Formato a elección: Medallón, Ovalo, Triangulo, Cuadrado.
Bocado empastado a elección: con salsa Tártara o salsa de ajo.
Canapés Económicos Jamón, Kanikama, Choclito
Canapés Estándar Palmito, huevo, Espárrago, Tomate
Canapés Premium Ostión, Jaiba, Camarón, Champiñón, Salame
Petit Bouche Champiñón, Salame, Camarón
Mini Toast Camarón, Queso Fresco, Huevito, Tomate |
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TAPADITOS Formato a elección: Pan castaño o copihue. |
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Pan Castaño Básico Huevo Ciboulett, Ave pimentón, Atún Mayo, Jamón Mayo
Pan Castaño Premie Lomo Palta, Lomo Queso, Ave Palta, Jamón Palta, Jamón Queso, Jamón Tomate
Pan de Miga Grande Triangulo 14x7x7 Jamón Queso, Ave Pimentón, Atún Mayo, Huevo Ciboulett, Ave Mayo
Pan de Miga Chico Triangulo 8x3x3 Jamón Queso, Ave Pimentón, Atún Mayo, Huevo Ciboulett, Ave Mayo
Mini Hamburgesas Hamburguesa, tomate, lechuga y mayonesa |
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PINCHOS
BOCADOS DULCES |
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Dulcecitos Chilenos Chilenitos, Trufas, Empolvados, Primaveras, Pie de Limón, Delicias.
Brochetas de Fruta Durazno, piña, Marrasquino rojo y verde en presentación de piña
Crosaint (media luna de mil hojas) Manjar, Crema pastelera, Crema Chantilly
Petit Bouche Dulce Cubitos durazno, piña o frutilla con crema |
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BOCADOS CHINOS |
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Sushi Surtido de Rolls palta, Salmón, Sésamo…
Arroll. Primavera Carne, cebollin, Repollo, Zanahoria
Arroll. Jamón Queso Jamón Queso
Ebi Furay Camarón Ecuatoriano apanado en Panko, mas salsa tonkatsu |
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BOCADOS CALIENTES |
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Pizzetas6 cm. Napolitana, Salame, Champiñón, Jamón.
Mini Hot-Dog Pan, Vienessa, Mayo, Ketchup, Mostaza
Sopaipillas Fritas Lista para Servir6 cm.
Alitas Dupey Tutitos de pollo con tocino y orégano
Brochetas de Carne Vacuno, Cerdo, Pollo mas verduras surtidas |
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EMPANADAS FRITAS |
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Mini Queso Queso solo, fritas listas para servir
Mini Salame Queso salame, fritas listas para servir
Mini Pollo Queso Pollo, fritas listas para servir
Mini Ciboullette Queso Ciboulette, fritas listas para servir
Media luna Queso solo, Formato media luna 11x5 fritas |
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EMPANADAS DE HORNO |
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Pino cóctel Carne molida y pino
Marisco Mariscos surtidos
Camarón Camarón Queso
Napolitana Tomate, Aceituna y Queso Queso Albahaca Albahaca con Queso
Aceituna Aceituna con Queso
Jamón Queso Jamón con Queso
Champiñón Queso Champiñón con Queso
Surtido de 5 tipos Por cada 100 puede solicitar hasta 5 tipos |
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BEBESTIBLES |
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Pisco – Sour Bidón de 5 litros
Vaina Bidón de5 litros |
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OTROS SERVICIOS DISPONIBLES |
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Garzón(a) Servicio por hora – mínimo 4 horas
Vajilla Copa Flauta, vaso bebida, Tenedor, Plato torta
Cascada Chocolate Con carga, no incluye traslado
Maquina Burbujas Con carga, no incluye traslado
Maquina Humo Con carga, no incluye traslado |
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Tania Zúñiga
cocteleriaeye@gmail.com
www.cocteleriaeye.tk
02-32004473